Good Food: Una aplicación innovadora para mejorar los hábitos alimenticios

Durante la vida de una persona, los dulces, la comida rápida y los malos hábitos de alimentación están muy presentes en su crecimiento debido a culturas alimenticias, desinformación y tendencias en redes sociales, lo que puede llegar a causar enfermedades cardiovasculares como la diabetes, por mencionar alguna.

Una mala alimentación, de acuerdo con la definición de la Organización Mundial de la Salud (OMS), se refiere a “las carencias, los excesos y los desequilibrios de la ingesta calórica de nutrientes de una persona” (OMS, 2024). Esto significa que la mala alimentación se puede manifestar de diferentes maneras, como la desnutrición, las deficiencias de micronutrientes, el sobrepeso y la obesidad. Esta definición destaca la importancia de mantener un equilibrio adecuado en la alimentación de las personas para prevenir problemas de salud relacionados con la mala alimentación.

Por lo tanto, Good Food busca mejorar e informar sobre la alimentación de los estudiantes del ITS Zacapoaxtla, para fomentar un cambio hacia un estilo de vida más saludable. Para ello se plantean los siguientes objetivos principales:

• Proporcionar contenido educativo sobre los principios de una dieta equilibrada, incluyendo videos explicativos dentro de la aplicación para informar sobre la importancia de una buena alimentación.
• Crear recetas saludables que sean fáciles de preparar y accesibles, mediante un sistema de filtrado de ingredientes, tiempo de preparación y nivel de dificultad, para facilitar que los usuarios incorporen en su alimentación opciones saludables.