NRC
Calculadora de requerimiento nutricional
Esta herramienta permite la obtención de la tasa metabólica basal (TMB) Y del gasto energético total (GET) de forma rápida y precisa, determinando factores de crecimiento, estrés, efecto térmico de los alimentos y actividad física en un solo minuto, con el fin de emplear planes de alimentación acorde a las necesidades nutricionales y promover el control de peso. Las ecuaciones se encuentran basadas en Schofield para niños y niñas Harris y Benedict para adultos.
NADB
Base de datos de adecuamiento nutricional
La base de datos de composición de alimentos más completa y actualizada, que le permite seleccionar la porción a ofrecer y los nutrientes a incluir según la necesidad, para obtener al final de forma ágil y práctica una sumatoria de los aportes nutricionales que podrá ser contrarrestada con los requerimientos y así garantizar una alimentación suficiente y equilibrada. Es una excelente herramienta para la elaboración de minutas y planes de alimentación ya que se dispone además de clasificación de alimentos por grupos y tiempos de comida.
PM
Monitoreo de pacientes
El monitoreo del estado nutricional es un paso fundamental para la orientación y reformulación de los objetivos nutricionales a lo largo del proceso de cuidado nutricional, el conservar la información y trayectoria de cada paciente permite optimizar el tiempo de consulta, es por ello que aquí se dispone de la herramienta más completa para el monitoreo nutricional, permitiendo consultar información previa y consignar los nuevos datos de seguimiento en solo un click y con la posibilidad de acceder desde su celular.
Calculadora de IMC
Calculadora de Índice de masa corporal
La calculadora de IMC que te permitirá de forma rápida conocer su valor, clasificación, peso ideal y desviación estándar en el caso de los niños y niñas de 5 a 18 años con los estándares validados de la Organización mundial de la Salud (OMS).
Cursos de actualización
Académia especializada en nutrición
Con el objetivo de fomentar la educación continua Kosante trae cursos de actualización certificados en cada uno de los aspectos nutricionales más relevantes como lo es la nutrición pública, servicios de alimentación y práctica clínica, entre otras, de forma pedagógica y práctica que pueden ser desarrollados de forma individual y a su propio ritmo.
Telemedicina
Asesoria por profesionales en nutrición
Buscando servir a través de los conocimientos especializados los profesionales en nutrición dispondrán de una plataforma para dar consejos y resolver las dudas de la población general de manera veraz, oportuna y segura.
Documentación
Artículos validados
Con el fin de fomentar la actualización de la información se establece un espacio para la publicación de artículos científicos basados en la evidencia, que de forma práctica fomenten una atención en salud de calidad bajo la normatividad y guías de práctica clínica vigentes.
Novedades en nutrición
¿Es posible realizar un trasplante de páncreas?
27 feb. 2023
Durante mucho tiempo me pregunte porque no estaba más extendido el trasplante de páncreas como un terapia para la cura de la diabetes, si está claro que el problema radica en que el páncreas no produce suficiente insulina o no puede utilizarla correctamente siempre pensé que reemplazar el órgano mediante un trasplante sería una de las salidas más directas, sin embargo tras hablar con una nutricionista experta (Dra. Jennyfer Jacome) entendí la serie de implicaciones que hacen del trasplante de páncreas una salida un tanto complicada para curar la diabetes.
Disminución del contenido de potasio en la leche materna y sucedáneos
Si bien el manejo nutricional de la hiperkalemia consiste principalmente en un modelo de alimentación que controle el consumo de alimentos fuente de potasio, en lactantes menores de 6 meses cuya alimentación corresponde en el mejor de los casos a lactancia materna exclusiva o a sucedáneos en su defecto, la estrategia inicial parece quedarse corta. Dentro de las alternativas para fomento de una mejor calidad de vida y disminuir la incidencia de complicaciones asociadas a la hiperkalemia se ha destinado el uso de resinas de intercambio iónico en lactantes.
¿Regulación a los sucedáneos de la leche materna?
27 ene. 2022
La lactancia materna debe ser protegida y promovida, desde hace mas de 40 años la Organización Mundial de la Salud y sus países miembros trabajan en el desarrollo de normativas que ademas de velar por la lactancia natural buscan regular la promoción y utilización de los sucedáneos de la leche materna, a continuación se describen los aspectos mas relevantes de estas normas en Colombia.
Fórmula FTLC: En el manejo de la Desnutrición aguda de etiología primaria
24 feb. 2021
El siguiente artículo describe de forma breve y clara las características de la fórmula terapéutica lista para el consumo FTLC indicada en el manejo de la desnutrición aguda moderada y severa de etiología primaria en niños y niñas de 0 a 59 meses de edad tanto en el ámbito hospitalario como ambulatorio.
Harina de trigo: Fortificación
22 feb. 2021
Desde 1990 la Organización de las Naciones Unidas y la Organización Mundial de la Salud han empleado diversas estrategias para mitigar la incidencia de enfermedades relacionadas con las deficiencias nutricionales, entre ellas la fortificación de la harina de trigo.
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Papa criolla, con cáscara, cruda
Verduras, hortalizas y derivados
La papa criolla , tambièn conocida como papa amarilla, o papa yema de huevo,... -
Papa criolla, con cáscara, cocida
Verduras, hortalizas y derivados
La papa criolla , tambièn conocida como papa amarilla, o papa yema de huevo,... -
Papa común, sin cáscara, cruda
Verduras, hortalizas y derivados
La papa o patata es el cuarto alimento mas consumido a nivel mundial, sus... -
Papa común, con cáscara, cruda
Verduras, hortalizas y derivados
La papa común es un alimento muy utilizado en las cocinas a nivel mundial,... -
Papa común, con cáscara, cocida
Verduras, hortalizas y derivados
La papa o patata es un alimento versátil en cocina por la cantidad de...