Bagre lacepede, sin cabeza, sin piel, troceado, crudo

Porcentaje comestible 85%
Calorias (kcal) 182kcal
Proteina (g) 18.9g
Grasas (g) 11.4g
Carbohidratos (g) 0.9g
Fibra (g) 0g
Tiamina (mg) 0.02mg
Riboflavina (mg) 0.1mg
Niacina (mg) 2mg
Vitamina C (mg) 0mg
Vitamina A (mg) 0mg
Calcio (mg) 200mg
Hierro (mg) 0.6mg
Sodio (mg) 0mg
Fósforo (mg) 200mg
Zinc (mg) mg