Semolina enriquecida
Cereales y derivados
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La semolina es una harina producto de trillar finamente la sémola de trigo, para consumo de infantes es ideal enriquecerla con vitaminas y minerales. Enriquecer es agregar aditivos que potencien el valor nutricional del producto industrializado, algunas se enriquecen con vitaminas C, E, A, B1, B2, B3, potasio, fosfato, zinc, yodo, selenio, entre muchos otros.
| Porcentaje comestible | 100% |
|---|---|
| Calorias (kcal) | 339kcal |
| Proteina (g) | 9.4g |
| Grasas (g) | 0.3g |
| Carbohidratos (g) | 74.7g |
| Fibra (g) | 0g |
| Tiamina (mg) | 0.34mg |
| Riboflavina (mg) | 0.36mg |
| Niacina (mg) | 3.2mg |
| Vitamina C (mg) | 0mg |
| Vitamina A (mg) | 0mg |
| Calcio (mg) | 20mg |
| Hierro (mg) | 20mg |
| Sodio (mg) | 0mg |
| Fósforo (mg) | 93mg |
| Zinc (mg) | mg |