Ajonjolí

Ajonjolí
El Ajonolí es una semilla proveniente de la planta Sesamum indicum, semilla muy usada en preparaciones alimenticias por su sabor y propiedades nutricionales, esta semilla contiene ácidos grasos omega 3, fibra y potasio. Dos cucharadas de Ajonjolí o Sésamo contiene lo equivalente de calcio que tiene un vaso de leche y de hierro de un bistec de res.
Porcentaje comestible 100%
Calorias (kcal) 577kcal
Proteina (g) 17.6g
Grasas (g) 52.2g
Carbohidratos (g) 9.3g
Fibra (g) 11.8g
Tiamina (mg) 0mg
Riboflavina (mg) 0mg
Niacina (mg) 0mg
Vitamina C (mg) 0mg
Vitamina A (mg) 2mg
Calcio (mg) 0mg
Hierro (mg) 0mg
Sodio (mg) 0mg
Fósforo (mg) 0mg
Zinc (mg) mg