Arepa, con queso
Cereales y derivados
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La arepa es un alimento elaborado a base de maíz blanco o amarillo, previamente cocido y triturado, es muy común en paises de América Latina como Colombia, Perú y Venezuela ; en la capital de Colombia, Bogotá, el consumo de esta arepa blanca de maíz a la que se le añade queso en el centro es muy popular como comida rapida fuera de casa. Es una arepa de míz con sal , que se asa en fogon o parrilla de carbón , se adereza con margarina o mantequilla y se le introduce queso, generalmente queso doble crema, es muy apetecido en la capital del país.
| Porcentaje comestible | 100% |
|---|---|
| Calorias (kcal) | 210kcal |
| Proteina (g) | 4.8g |
| Grasas (g) | 8.4g |
| Carbohidratos (g) | 29g |
| Fibra (g) | 0g |
| Tiamina (mg) | 0mg |
| Riboflavina (mg) | 0mg |
| Niacina (mg) | 0mg |
| Vitamina C (mg) | 0mg |
| Vitamina A (mg) | 0mg |
| Calcio (mg) | 0mg |
| Hierro (mg) | 0mg |
| Sodio (mg) | 0mg |
| Fósforo (mg) | 0mg |
| Zinc (mg) | mg |