Arroz blanco, cocido

Arroz blanco, cocido
Aunque hay infinidad de recetas con las que este cereal se mezcla , en muchos paises la cocción se realiza con especias de la región y de forma sencilla para acompañar legumbres y carnes. En América , tanto comoAsia y Europa , el arroz es base de las comidas, mezclandolas con legumbres o como acompañamiento, , muy usado en base para otras preparaciones como paellas o sushi, la variedad de preparaciones es extensisima a nivel mundial.
Porcentaje comestible 100%
Calorias (kcal) 153kcal
Proteina (g) 3.2g
Grasas (g) 2.1g
Carbohidratos (g) 30.5g
Fibra (g) 2.2g
Tiamina (mg) 0.01mg
Riboflavina (mg) 0.02mg
Niacina (mg) 0.1mg
Vitamina C (mg) 0mg
Vitamina A (mg) 0mg
Calcio (mg) 10mg
Hierro (mg) 10mg
Sodio (mg) 409mg
Fósforo (mg) 37mg
Zinc (mg) mg