Cebolla cabezona
Verduras, hortalizas y derivados
102 Alimentos
La cebolla cabezona es un alimento muy usado en la cocina, un ingrediente casi indispensable en cualquier comida moderna, un alimento muy saludable y con numerosas cualidades saludables y nutritivas. Al igual que el ajo, la cebolla cabezona tiene propiedades saludables para combatir el reumatismo, disuelve el acido urico, por su potasa y sales ayuda a combatir infecciones, alcaliniza la sangre y ayuda a reducir los niveles de azucar, ayudando contra la diabetes.
| Porcentaje comestible | 100% |
|---|---|
| Calorias (kcal) | 33kcal |
| Proteina (g) | 1.4g |
| Grasas (g) | 0.1g |
| Carbohidratos (g) | 6.5g |
| Fibra (g) | 0g |
| Tiamina (mg) | 0.04mg |
| Riboflavina (mg) | 0.03mg |
| Niacina (mg) | 0.2mg |
| Vitamina C (mg) | 10mg |
| Vitamina A (mg) | 0mg |
| Calcio (mg) | 64mg |
| Hierro (mg) | 64mg |
| Sodio (mg) | 0mg |
| Fósforo (mg) | 40mg |
| Zinc (mg) | mg |