Croissant, horneado

Es un bollo de harina hojaldrada o masa de hojaldre , que contiene levadura y mantequilla o margarina. Tiene forma de media luna y su origen fue en Austrisa, de ahi su verdadero nombre "Cruasán" pero en Francia su nombre fue modificado a Croissant, que significa creciente, por la forma de luna creciente, Tiene muchas variables y diferentes nombres en cada país , es un panecillo hojaldrado usado para pasante de la tarde o en desayunos.