Galleta, cracker
Cereales y derivados
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Este tipo de galletas , son pequeños cuadrados horneados, de harina de tigo y sal básicamente, en algunas marcas las mezclan con saborizantes de queso, con hierbas o algunos otros cereales. En el mercado algunas crakers tiene combinacion de salado y dulce, pero generalmente son saladas.
| Porcentaje comestible | 100% |
|---|---|
| Calorias (kcal) | 461kcal |
| Proteina (g) | 4.7g |
| Grasas (g) | 14.4g |
| Carbohidratos (g) | 78.1g |
| Fibra (g) | 0g |
| Tiamina (mg) | 0mg |
| Riboflavina (mg) | 0mg |
| Niacina (mg) | 0mg |
| Vitamina C (mg) | 0mg |
| Vitamina A (mg) | 0mg |
| Calcio (mg) | 0mg |
| Hierro (mg) | 0mg |
| Sodio (mg) | 0mg |
| Fósforo (mg) | 0mg |
| Zinc (mg) | mg |