Maíz blanco, trillado
Cereales y derivados
86 Alimentos
El maìz blanco trillado, es un grano al que se le ha sometido a un proceso de limpieza donde se le retira el afrecho, se tamiza, se descascara y calibra , para hacer una especie de cristal de grano.
| Porcentaje comestible | 100% |
|---|---|
| Calorias (kcal) | 301kcal |
| Proteina (g) | 8.7g |
| Grasas (g) | 0.9g |
| Carbohidratos (g) | 64.6g |
| Fibra (g) | 0g |
| Tiamina (mg) | 0.2mg |
| Riboflavina (mg) | 0.03mg |
| Niacina (mg) | 1.1mg |
| Vitamina C (mg) | 0mg |
| Vitamina A (mg) | 0mg |
| Calcio (mg) | 11mg |
| Hierro (mg) | 11mg |
| Sodio (mg) | 7mg |
| Fósforo (mg) | 30mg |
| Zinc (mg) | mg |