Pan blanco

El pan blanco es elaborado con harina de trigo , a la que se le ha retirado el salvado y a veces el germen del cereal, se ha refinado para obtener el color blanco. Este pan es el mas comùn en las mesas , pero aunque a veces se ha dicho que es mejor el integral , las propiedades buenas del pan blanco no se quedan atras, por la ausencia de colesterol pues contiene menos grasa por porciòn y aporta màs energìa que el pan integral, asì como su precio es mas econòmico.