Ponqué blanco con cobertura de chocolate
Cereales y derivados
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El pastel blanco es uno de los mas comúnes y su receta es realizada mucho de manera casera, es una tarta o queque, que se elabora con harina de trigro , huevos, matequilla o margarina, azucar, polvo de hornear, leche y extracto de vainilla; son los ingredientes más usados, pero el resultado final depende de la calidad de los ingredientes que se usen para la misma y las coberturas de chocolate son las mas sencillas y populares para este tipo de ponques.
| Porcentaje comestible | 100% |
|---|---|
| Calorias (kcal) | 0kcal |
| Proteina (g) | 0g |
| Grasas (g) | 0g |
| Carbohidratos (g) | 0g |
| Fibra (g) | 0g |
| Tiamina (mg) | 0mg |
| Riboflavina (mg) | 0mg |
| Niacina (mg) | 0mg |
| Vitamina C (mg) | 0mg |
| Vitamina A (mg) | 0mg |
| Calcio (mg) | 26mg |
| Hierro (mg) | 26mg |
| Sodio (mg) | 54mg |
| Fósforo (mg) | 0mg |
| Zinc (mg) | mg |